先将莲子磨细末，每次取莲粉15克，加进糯米30克，红糖适量，同进砂锅内煎煮，沸后改用文火，煮至精稠为度。但中满痞胀及大便燥结者忌服；凡外感前后、疟、疽、疳、痔、气郁痞胀、溺赤便秘及食不运化者须忌用。
研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄人里为1000毫克，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。专家们不主张额外补充维生素A。
台湾着名歌手萧敬腾在微博发文自称是豌豆王子，并且上传了一张自己模仿游戏《植物大战僵尸》角色豌豆的萌照，引发了众多友模仿。其中，一名自称是北京交通大学女生因模仿豌豆射手的嘴型快速蹿红络，并得到交大豌豆女神的名号，而她就是小潘鼠潘玮。