广州鼎翰洗涤用品用具有限公司
郴州鼎瀚清洁用品有限公司
.专业洗碗机租赁.16年品质如一.
公司业务主要包括：
洗碗机的售卖和租赁
餐饮清洁和消*产品的销售和解决方案
洗衣房洗涤产品
酒店客房清洁和消*产品
便利店、学校，工厂及机关单位员工饭堂的清洁和消*方案
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郴州鼎瀚清洁用品有限公司，您的食品安全卫生顾问
要了解洗碗机能不能替代消*柜，首先必然要看看这两种产品的主要技术对比：
1、洗碗机主要采用的高温、高压喷淋清洁功能，通过增压水流对脏污碗碟进行冲洗清洁，清洗过后再经过烘干，以达到碗碟洁净，保持干燥的目的；
洗碗机主要技术关键词：高温（一般在60℃~70℃）、增压、烘干；
2、消*柜常见使用的有巴氏消*、红外线、紫外线、臭氧、高温等杀菌技术，可以有效杀灭大肠杆菌、肝炎病*、幽门螺杆菌等细菌病*；
消*柜主要技术关键词：巴氏消*、红外线、紫外线、臭氧、高温（一般在60℃~℃）；
从洗碗机和消*柜的技术对比，也能看出两者的确是术业有专攻，不是同一个类型的产品，但我的结论却是洗碗机可以替代消*柜！
这样的结论是听信厂家宣传言论可以用洗碗机替代消*柜吗？是任性妄为吗？
答案：不是！
当初我做这样的选择可以用四个字形容：深思熟虑！感兴趣的且听我细细分析。
这里我想先问大家几个问题：
1、你认为日常使用的餐具需要消*的指数有多高？
在我看来，有一些场景是必须要使用消*柜的，比如酒店、饭馆、餐厅这些人流量大，并且会出现餐具经大量不同体质、不同健康状况的人重复使用的情形的各种场合。但如果是家庭内部，个人认为餐具消*的需求指数以及消*强度就低得多，原因有三：第一，家庭成员固定，人员来往变化不大；第二，家庭成员之间的餐具可能存在通用或者各自使用的情况，但是经用的人员不多，且餐具数量也相对较少；第三，家庭环境较酒店等环境更为单纯，也更注重环境卫生，细菌肆意泛滥繁殖的几率相对较小。
这是我认为家庭餐具对消*需求更低的主要原因，所以对于家庭消*，虽然存在必要性，但却不存在必然性。当然这样的看法不适合以下几类人：
（1）有洁癖的人，对环境事物的卫生细节要求严格；
（2）家庭有特殊消*需求的人，比如有传染病患者、洁癖者等；
（3）对消*柜的消*功能十分看重，特别在意饮食健康安全的人；
2、日常餐具细菌病*主要来源于哪里？
说到这个问题，很多人会说餐具的细菌病*来源可广泛了，用餐者、没有彻底清洁、被患有传染病的人使用等都是导致细菌病*滋生、传播的原因。但是在我看来，家庭使用的餐具，细菌病*的主要来源是因为我们中国人习惯于手洗餐具，受洗涤产品、水温、洗涤角度、洗涤时间等多方面因素影响，导致餐具没有彻底洗净（没有冲洗干净、有积水、没有烘干等），才是细菌病*滋生泛滥的主要原因。
这里有三个解决方案：
第一是手洗之后，再用消*柜进行消*处理，这种方式适合对消*柜的消*功能看重，特别在意饮食健康安全的人选用；
第二就是利用洗碗机，进行多方位、多角度的深层次清洁，利用高温增压水流、烘干等细节，彻底清洁餐具，保持餐具干燥，杜绝餐具变成细菌病*滋生繁殖的温床。这是我这种觉得家庭消*存在必要性，却不存在必然性的人会选用的方式；
第三是利用洗碗机洗涤之后，再用消*柜消*，增设细菌病*防护栏，彻底杀灭餐具上的细菌病*。这种方式适合有洁癖、或者有传染病成员的家庭使用。
细菌病*传播致病需要经过三个环节：传染源-传播介质-易感受众。在这三个环节中，我们能把控的就是前两个环节，做好清洁与消*工作，控制传染源、阻断传播介质，就是比较高效的防治细菌病*传播致病的手段。
3、洗碗机在技术上已经炉火纯青，没有技术障碍吗？
洗碗机在国外已经有百来年的使用历程，算是已经有了长远发展，在技术上，洗碗机无非
